Waridel, Laure. — L’Envers de l’assiette : et quelques idées pour la remettre à l’endroit / préf. Josée Di Stacio. — Montréal : Écosociété, 2011 [mars]. — 232 p. — (Guides pratiques).
Waridel, Laure. — L’Envers de l’assiette : et quelques idées pour la remettre à l’endroit / préf. Josée Di Stacio. — Montréal : Écosociété, 2011 [mars]. — 232 p. — (Guides pratiques).
Diffusion en Europe, mai 2011. — ISBN 978-2-923165-71-4
Autre édition (ISBN 2-921561-90-5, 172 p.) ? :
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